Ľanová múka 500g

 

Múka skvelá do chleba, pečiva a aj ako zahusťovadlo

Dostupnosť Skladom (9 ks)
€2,40 / ks
   
Kód tovaru KO28
Značka Nature Cookta
Kategória Múky a zmesi
 

Pri výrobe ľanovej múky sa z ľanových semien za studena vylisuje olej a zostávajúca časť sa na jemno pomelie. Je výborným zdrojom bielkovín, preto ju odporúčame vegetariánom a športovcom. Samotné ľanové semienka sú bohaté na vitamíny skupiny B. Obsiahnutá kyselina listová je veľmi dôležitá pre ženy, ktoré chcú otehotnieť. Z nutričného hľadiska je zaujímavý aj vysoký obsah horčíka. Je ideálnou surovinou pre všetky diéty s nízkym obsahom uhľohydrátov (KETO diéta, Attkins, Paleo). Je výnimočná aj pre vysoký obsah omega-3 mastných kyselín.

Je vhodná do chleba, pečiva, cesta a aj na zahusťovanie pokrmov a proteínových nápojov či jogurtov. Pri bežnom recepte môžete jednu časť múky nahradiť ľanovou, berúc ohľad na to, že je schopná absorbovať veľké množstvo vody a tuku.

Pri konzumácii múka naboptnáva, a preto odporúčame príjem dostatočného množstva tekutín. Pri užití veľkej dávky má preháňajúci účinok, takže vhodná pri liečbe zápchy.

Nutričné hodnoty

Energetická hodnota

 Na 100g

kJ

1342

Kcal

321

Výživové hodnoty

 

Bielkoviny (g)

33,18

Sacharidy (g)

4,64

z toho cukry (g)

4,4

Tuky (g)

18,88

z toho nasýtené mastné kyseliny (g)

9

Vláknina (g)

34

Soľ (g)

0

 


 

Hmotnosť 0.5 kg
Sacharidy na porciu (?) do 5g
Kalórie na porciu (?) 301-500 Kcal
Pôvod Maďarsko

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať hodnotenie
Nevypĺňajte toto pole: