Múka z tekvicových jadier 500g

 

Múka vhodná na pečenie chleba a koláčov

Dostupnosť Skladom (10 ks)
€3,70 / ks
   
Kód tovaru KO30
Značka Nature Cookta
Kategória Múky a zmesi
 

Chuť aj zelenkavá farba sú veľmi charakteristické pre múku získanú zo semien jednej z najcennejších plodín. Môže sa použiť úplne alebo čiastočne do veľa pokrmov a receptov. Odporúča sa tiež pre vegetariánov, vegánov a dietujúcich, pretože je vynikajúcou alternatívou k bielej múke.

Pri príprave tekvicovej múky Nature Cookta sú tekvicové semená najskôr očistené od šupky a potom je ich olej za studena vytlačený bez chemikálií. Zvyšné pelety sú jemne zomleté.

Múku z tekvicových semien je možné použiť na mnoho spôsobov. Je vhodná na pečenie chleba a pečiva, ale môžeme si z nej pripraviť aj koláče. Ak na pečivo použijete iba múku z tekvicových semien, pridajte do receptu v množstve vajec ďalšie vajce, inak pri nedostatku lepku získate veľmi drobivú pochúťku. Pretože dokáže absorbovať veľa tekutín a tukov, je vynikajúci aj na zahustenie.

Konzumácia múky z tekvicových semien nie je náhradou zdravého životného štýlu a pestrej a vyváženej stravy.

Nutričné hodnoty

Energetická hodnota

 Na 100g

kJ

1479

Kcal

352

Výživové hodnoty

 

Bielkoviny (g)

61,76

Sacharidy (g)

4,31

z toho cukry (g)

3,95

z toho škrob (g)

0,36

Tuky (g)

7,2

z toho nasýtené mastné kyseliny (g)

3,11

Vláknina (g)

11,22

Soľ (g)

0

Hmotnosť 0.5 kg
Sacharidy na porciu (?) do 5g
Kalórie na porciu (?) 301-500 Kcal
Pôvod Maďarsko

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať hodnotenie
Nevypĺňajte toto pole: